Los productos de

EMEKI café Artesanal-Artisau Cafea

Tostador/a de café, Galdakao
Jose Arnaldo Mendoza Rodriguez
EMEKI café Artesanal-Artisau Cafea nace de la mano de Jose Arnaldo Mendoza Rodriguez en 2018. Su finca/granja/obrador se encuentra en Galdakao, en País Vasco.

Su finca/granja/obrador

Nuestra principal actividad es el tueste, molido y envasado de café, elaborado de forma artesanal, cuidando las temperaturas y tiempos de tueste para obtener los mejores aromas y sabores de cada grano.
Nuestra apuesta se realiza priorizando los procesos tradicionales, no industriales, donde la calidad, el buen hacer y el cuidado del medio ambiente son nuestros sellos de garantía.
Trabajamos con cafés 100% arábicas de 8 orígenes diferentes: Kenia, Etiopía, Honduras, Nicaragua, Colombia, Costa Rica, Brasil y México, entre los que se incluyen también cafés descafeinados y orgánicos.

Dirección
Bernat Etxepare14
48960 Galdakao
2018
año de inicio de la actividad
1
empleado a jornada completa

Las actividades y prácticas de EMEKI café Artesanal-Artisau Cafea

Taller

Dispone de taller propio

Ingrediente base

Café

Viene de un proveedor de fuera de la UE

Proviene del comercio justo, proviene de producción artesanal

Ingredientes secundarios

Ninguno

Lo produzco yo

Proviene de producción artesanal

Otros ingredientes

Otros ingredientes: no especificado

Procedencia del resto de ingredientes: no especificado

Características de los otros ingredientes: no especificado

Comentario

Tostamos nuestros cafés en pequeñas cantidades, no utilizamos plásticos en nuestros envases y establecemos relaciones de cooperación y comercio justo con nuestros productores en origen.

El Productor proporciona esta información a título declarativo.