Los productos de

HaferZeit MüsliManufaktur

Elaborador/a de conservas, Berlin
Anna-sophie Stiegemann
HaferZeit MüsliManufaktur nace de la mano de Anna-sophie Stiegemann en 2018. Su finca/granja/obrador se encuentra en Berlin, en Berlin.

Su finca/granja/obrador

Mit der erforderlichen Geduld und Sorgfalt stelle ich ein köstliches BioGranola mit einem sehr hohen Anteil an Nüssen, Kernen und Früchten her. Handgebacken in meiner kleinen köpenicker MüsliManufaktur produziere ich diese besondere Spezialität: schonend gebackenes Müsli, knusprig, ohne jedwede Zusätze, produziert aus den besten naturbelassenen BioZutaten.

Die Auswahl der Zutaten und deren Kombination ist ausschlaggebend für den besonderen, unverkennbaren Geschmack des Großstadt Granolas!

Seit August 2020 produziere ich in eigener Produktionsstätte in Berlin-Köpenick. Von der Idee der Rezeptur bis hin zum fertigen Produkt entsteht alles hier in meiner MüsliManufaktur.

Im August 2019 wurde HaferZeit durch die Biokontrollstelle mit dem Biosiegel zertifiziert.

Meine Produkte sind nachhaltig, regional, von ökologischer Herkunft, vegan, 100% Natur, direkt gehandelt, frei von Konservierungsstoffen, Aromen und Zusätzen. Sie enthalten keinen raffinierten Zucker. Die Qualität des Granolas zeichnet sich durch einen sehr hohen Anteil an Nüssen, Saaten und Früchten aus. Meine Verpackungen sind umweltfreundlich und größtenteils biologisch abbaubar. Sie bestehen aus recycelten Materialien, Papier und PLA (Maisstärke).

Mein Konzept beruht auf dem Gedanken der Slow-Food Bewegung. Qualität und Herkunft meiner BioLebensmittel erachte ich als ebenso wichtig wie deren natürliche und nachhaltige Herstellung.

Ob zum Frühstück, zum Brunch, über Joghurt, mit Kefir, Quark oder Hafermilch, über Desserts, zum Eis oder als Grundlage für Deine Lieblingsbowles, auf Puffern, Auflauf, zu frischem Salat oder gegrilltem Gemüse, Reisgerichten, Suppen, Quinoa - für die Mittagspause - oder direkt aus der Tüte für zwischendurch… es passt zu jeder Gelegenheit!
Cerealien immer nur zum Frühstück?
Mein Großstadt Granola kann sowohl süß als auch herzhaft kombiniert werden.

JederZeit ist HaferZeit!

Natürlicher Geschmack: schnell, lecker und gesund.

Dirección
Lindenstr. 2-4
12555 Berlin
2018
año de inicio de la actividad
1
empleado a jornada completa

Las actividades y prácticas de HaferZeit MüsliManufaktur

Taller

Dispone de taller propio

Ingrediente base

Haferflocken

Viene de un proveedor nacional

Ecológico, denominación de origen, Productos locales (- 250 km)

Ingredientes secundarios

Nüsse, Saaten, Früchte und Haferflocken

Viene de un proveedor nacional

Ecológico, denominación de origen

Otros ingredientes

Gewürze, Agavendicksaft, Kokosöl

Viene de un proveedor nacional

Ecológico, denominación de origen

Comentario

Meine Produkte beziehe ich zu etwa 90% von der Bohlsener Mühle. Dabei lege ich wert darauf, dass die Zutaten so nah wie möglich angebaut und verarbeitet werden. Beispielsweise kommen meine Haferflocken aus der Lüneburger Heide oder ich verwende goldene Leinsaat anstatt Chiasamen, die in Deutschland/Europa angebaut wird und nicht aus Asien importiert werden muss.

El Productor proporciona esta información a título declarativo.