Los productos de

LA PIRATA BREWING

Cervecero/a, Súria
Josep Ramiro Gibert
LA PIRATA BREWING nace de la mano de Josep Ramiro Gibert en 2012. Su finca/granja/obrador se encuentra en Súria, en Cataluña.

Su finca/granja/obrador

LOS PIRATAS...
Después de un motín, solían prender fuego al barco enemigo para eliminar pruebas que pudieran inculparlos. Es por eso que algunos piensan que pirata equivale a incendiario, del griego pyros (“fuego”). La pirata es eso: cervezas incendiarias, artesanas y naturales.

ENTUSIASTAS DE LA EXPERIMENTACIÓN...
Empezamos los primeros sufridos lotes caseros en la cocina de casa. Las primeras catástrofes fueron dando paso a algo cada vez más bebible.

JUSTO EN EL MOMENTO...
En que la cerveza comenzó a parecer cerveza, empezaron a llegar amigos a casa, como por casualidad, y así tuvimos que aumentar la producción. A la gente le empezó a gustar esa birra “pirata” y finalmente tuvimos que decidirnos: ¡La Pirata salía de la clandestinidad!

Dirección
Pol. Ind. La Pobla, s/n, Parcel·la H - Nau 15
08260 Súria
2012
año de inicio de la actividad
8
empleados a jornada completa

Las actividades y prácticas de LA PIRATA BREWING

Taller

Dispone de taller propio

Ingrediente base

AGUA, CEREAL, LÚPULO y LEVADURA

Viene de un proveedor de la UE, viene de un proveedor nacional

Productos locales (- 250 km), denominación de origen, proviene de producción artesanal

Ingredientes secundarios

SALES MINERALES, FRUTA, ESPECIAS...

Viene de un proveedor de la UE, viene de un proveedor nacional

Productos locales (- 250 km), proviene de producción artesanal, denominación de origen

Otros ingredientes

Otros ingredientes: no especificado

Procedencia del resto de ingredientes: no especificado

Características de los otros ingredientes: no especificado

El Productor proporciona esta información a título declarativo.