Notre ferme en polyculture élevage est complètement bio ( le troupeau et les prairies) elle se trouve à Villebichot ( à côté de Nuits St Georges), nous sommes 3 associés, ferme familiale. Agriculteurs de génération en génération depuis 200 ans, nous sommes passionnés par notre métier : respect de notre terre et de nos animaux.
Nous vous proposons de la farine de blé Blanche et Bise, Épeautre, Petit Épeautre et Seigle, mais aussi des pâtés, saucissons pur boeuf, noix de boeuf séchée.
80 animales
Charolaises bazadaises
Los animales nacen en la granja
Cria en el aire libre, cría en un edificio
Alimentación a base de hierbas o otros forrajes, alimentación a base de cereales, utilización de vitaminas y complementos alimenticios
La produzco yo mismo
Alimentación no genéticamente modificada (según las declaraciones del productor)
Solo en caso de enfermedad
Cuidados con aceites esenciales, cuidados homeopáticos, vacunación, cuidados a base de antibióticos
Transformación a través de un contratista
Los otros ingredientes utilizados son: sel epices
Ingredientes provenientes de un proveedor de la UE
Ingredientes ecológicos