AZIENDA AGRICOLA FRANCESCO TESTA
Su finca/granja/obrador
Sono un allevatore di bovini da carne bio dal 2001, nel cuore della Sabina. Gli animali nascono in azienda con fecondazione naturale, alternano periodi di pascolo e di permanenza in stalla secondo l'andamento climatico e le disponibilità di erba.
Tutti i capi sono alimentati SOLAMENTE A FORAGGIO (erba fresca o fieno) di produzione aziendale, COME UN BOVINO NATURALMENTE FAREBBE, per una carne gustosa, magra e sostenibile. In questo modo gli animali rispettano i loro normali livelli di accrescimento, senza forzature legate alla somministrazione di concentrati, cioè mangimi e granella e lo stato di salute della mandria ne risente positivamente.
Las actividades y prácticas de AZIENDA AGRICOLA FRANCESCO TESTA
70 animales
Garonnese, chianina, incroci
Los animales nacen en la granja
Cria en el aire libre
Alimentación a base de hierbas o otros forrajes
La produzco yo mismo
Alimentación no genéticamente modificada (según las declaraciones del productor)
Solo en caso de enfermedad
Cuidados homeopáticos, vacunación, cuidados a base de antibióticos
Transformación en un taller compartido
Los otros ingredientes utilizados son: nessuno, solo carne
Procedencia del resto de ingredientes: no especificado
Características de los otros ingredientes: no especificado
Il rispetto dei normali livelli di crescita attraverso una alimentazione solo a erba come natura vuole, l'allattamento dei vitelli a volontà, la nascita in stalla, quindi senza stressanti spostamenti dei capi oltre al rischio di ingresso di malattie riduce al minimo il ricorso ai farmaci.