Les friandises du Restaugramme
Su finca/granja/obrador
Je développe une gamme de confitures, pains d'épices, Pâtes à tartiner sucrées et salées et soupes fraîches cuisinés essentiellement à partir de produits provenant de producteurs locaux.
Cette gamme s’appelle « Les Friandises du Restaugramme ».
Le miel de mes pains d'épices provient de Ruches du Tarn (proche de Castres), mes fruits et légumes au maximum du Tarn-et-Garonne et Haute-Garonne.
J'ai auparavant développé un concept de restaurant au poids à Blagnac « Le Restaugramme » sur la place des marronniers pendant plus de 3 ans. (Servez-vous, pesez, mangez)
Depuis 2016, j'officie en tant que Traiteur pour les particuliers et les entreprises.
Pour plus de renseignements sur ma façon de travailler vous pouvez trouver tous les renseignements sur
Facebook : facebook.com/lerest..
Site : lerestaugramme.fr
Las actividades y prácticas de Les friandises du Restaugramme
Dispone de taller propio
Fruits
Viene de un proveedor nacional, viene de un agricultor local
Productos locales (- 250 km), proviene de producción artesanal, provienen del circuito convencional
Sucre
Viene de un proveedor de la UE
Características de los productos secundarios: no especificado
Otros ingredientes: no especificado
Procedencia del resto de ingredientes: no especificado
Características de los otros ingredientes: no especificado