Los productos de

Mönchaltorfer Senftopf GmbH

Elaborador/a de conservas, Mönchaltorf
Andreas + Jacqueline Wirtz
Mönchaltorfer Senftopf GmbH nace de la mano de Andreas + Jacqueline Wirtz en 2014. Su finca/granja/obrador se encuentra en Mönchaltorf, en Zürich.

Su finca/granja/obrador

Im Jahr 2014 haben wir damit begonnen Senfspezialitäten herzustellen. Danach kamen noch Senfgurken und saisonal süss-saure Zucchetti mit Curry und Senfkürbis dazu.
Im Sommer 2017 haben wir unser 2. Label, Mönchaltorfer Huusgmachts, ins Leben gerufen. Unter diesem Namen produzieren wir Fruchtessige, Kräuteröle, Pestos und Apéroaufstriche. Unsere jüngsten Kreationen sind Birkenzuckerprodukte. Mit diesem aus Finnland stammenden alternativem, natürlichen Süssungsmittel stellen wir Ketchup, Fruchtaufstriche und verschiedene Sirups her.
Für alle Produkte aus unserem Hause gilt das wir keine Konservierungsstoffe, keine künstlichen Aromen, keine Farbstoffe und vor allem keinen Zucker verwenden.
Unser Ziel ist es stets ein gutes Produkt, zu einem fairen Preis so naturbelassen wie möglich herzustellen.

Dirección
Mettlenbachstrasse 5a
8617 Mönchaltorf
2014
año de inicio de la actividad
2
empleados a jornada completa

Las actividades y prácticas de Mönchaltorfer Senftopf GmbH

Taller

Dispone de taller propio

Ingrediente base

Senfsaat

Viene de un proveedor de fuera de la UE

Provienen del circuito convencional

Ingredientes secundarios

Essig, Olivenöl, Gewürze

Viene de un proveedor nacional, viene de un agricultor local, lo produzco yo

Proviene de producción artesanal, provienen del circuito convencional

Otros ingredientes

Rapsöl, Gewürze, Früchte, Birkenzucker

Viene de un proveedor de la UE, lo produzco yo, viene de un agricultor local

Productos locales (- 250 km), proviene de producción artesanal, provienen del circuito convencional

Comentario

Wir verwenden für unsere Birkenzuckerprodukte ausschliesslich Birkenzucker aus Finnland.

El Productor proporciona esta información a título declarativo.