¡La Colmena Que Dice Sí!
Los productos de

VEGGIE KARMA

Quesero/a, Barcelona
Julien & Giovanni Vegan Cheese Makers
VEGGIE KARMA nace de la mano de Julien & Giovanni Vegan Cheese Makers en 2018. Su finca/granja/obrador se encuentra en Barcelona, en Cataluña.

Su finca/granja/obrador

Somos Veggie Karma, producimos en Barcelona (Food Makers, Paseo Sant Joan 13) quesos vegetales / veganos fermentados gourmet.

Proponemos "quesos" sabrosos, ecológicos, raw y saludables.

Usamos tofu, tempeh, anacardos, altramuces, aceite de coco, leche de soja... para conseguir productos cremosos y llenos de omega 3, 6 y 9, grasas monoinstaturadas, probioticos y minerales. La fermentación es una tecnica milenaria y natural.
No añadimos ni sal, ni colorantes, ni azucar ni conservantes. Todo natural.

Queremos un proyecto responsable, por eso actuamos para reducir nuestro impacto medio ambiental y desarrollar el tejido económico y social local.
Unos ejemplos:
- Nuestros ingredientes vienen de pequeños productores cercanos. Si no fuera posible (por ejemplo el aceite de coco) compramos a empresas como Bio Planète que tienen trazabilidad total de sus productos.
- Nuestros embalajes se imprimen en papel biodegradable, por una empresa que trata todos sus residuos con tintas sin agentes tóxicos.

Podeis saber mas nosotros y nuestros productos visitando nuestra pagina web veggie-karma.com

Dirección
Passeig Sant Joan 13
08010 Barcelona
2018
año de inicio de la actividad
2
empleados a jornada completa

Las actividades y prácticas de VEGGIE KARMA

Taller

Utiliza un taller compartido

Ingrediente base

Altramuces, tofu, aceite de coco, tempeh

Viene de un proveedor de la UE, viene de un proveedor nacional, viene de un agricultor local

Ecológico, denominación de origen

Ingredientes secundarios

Tomates secos, olivas negras, higos

Viene de un proveedor nacional, viene de un agricultor local

Ecológico, Productos locales (- 250 km)

Otros ingredientes

Tomillo libanés, albahaca, romero, pimienta

Viene de un agricultor local, viene de un proveedor de fuera de la UE, viene de un proveedor nacional

Ecológico

El Productor proporciona esta información a título declarativo.