Los productos de

Azienda Agricola Biologica Roncaglia di Bianciotto Aldo

Fruticultor/a, Bricherasio
Aldo Bianciotto
Azienda Agricola Biologica Roncaglia di Bianciotto Aldo nace de la mano de Aldo Bianciotto en 1989. Su finca/granja/obrador se encuentra en Bricherasio, en Piemonte.

Su finca/granja/obrador

Dall'inizio degli anni 90, per passione ed amore verso il nostro lavoro, abbiamo iniziato quest'avventura nel mondo del biologico.
I progetti fututi comprendono una continua ricerca verso varietà che richiedano meno trattamenti possibili e che quindi siano sostenibili a livello ambientale. Con le mele è un progetto attuato da anni, e ne son testimoni le nostre 50 e più varietà.
Vogliamo riportare il concetto di stagionalità e di consumo dei prodotti quando questi son disponibili, questo sarà utile a riportare la gente piu vicino ai produttori locali e meno alla grande distribuzione, con una conseguente valorizzazzione del territorio.
Oltre che alla vendita nell'Alveare che dice si, siamo aperti per mostrarvi da dove provengono i prodotti che potete trovare nei nostri listini! Buon appetito!

Dirección
strada roncaglia, 25
10060 Bricherasio
1989
año de inicio de la actividad
4
empleados a jornada completa

Las actividades y prácticas de Azienda Agricola Biologica Roncaglia di Bianciotto Aldo

Cultivos

15 especies cultivadas al año

Cultivo en campo al aire libre

Cuidados

Utilización de fertilizantes ecológicos (abonos, estiércol), utilización de fertilizantes y productos fitosanitarios ecológicos

Plantas y semillas

Viene de un proveedor de la UE, viene de un proveedor nacional

Semillas ecológicas

Transformación y Elaboración

Transformación a través de un contratista

Los otros ingredientes utilizados son: zucchero di canna

Ingredientes provenientes de un proveedor de la UE, ingredientes provenientes de un proveedor local

Ingredientes ecológicos, denominación de origen

Comentario

Nei nostri trasformati vengono utilizzati pochissimi altri prodotti perchè stiamo cercando di fare una linea senza zuccheri aggiunti; questi vengono sostituiti dalla purea di mele derivante dalla nostra frutta.

El Productor proporciona esta información a título declarativo.