Los productos de

Biscuits et Gourmandises

Elaborador/a de galletas, Bron
Samantha Bellencontre
Biscuits et Gourmandises nace de la mano de Samantha Bellencontre en 2018. Su finca/granja/obrador se encuentra en Bron, en Rhône-Alpes.

Su finca/granja/obrador

Biscuits et Gourmandises, c'est une petite équipe de passionnés qui s'est donné pour mission de revisiter les biscuits des gourmands, pour leur plus grand plaisir.

Notre atelier de fabrication est situé à Bron près de Lyon.

Notre gamme est constituée d'une douzaine de biscuits sucrés, de petites meringues au format "bonbon", des céréales craquantes et gourmandes, 5 variétés de pâtes brisées salées et sucrées aux saveurs originales, de bonbonnes et coffrets de gourmandises et de boîte à goûter. Mais nous avons bien en tête de vous proposer très rapidement également une gamme de produits salés.

Expédition : minimun de 60€ via chrono ou chronofresh

Dirección
25 rue Jeanne Collay
69500 Bron
2018
año de inicio de la actividad
2.5
empleados a jornada completa

Las actividades y prácticas de Biscuits et Gourmandises

Harinas

Viene de un agricultor local

Harinas especiales

Otros ingredientes

Los otros ingredientes utilizados son: Beurre AOP de Bresse, chocolat Weiss, Pralines du Rhône, caramels de la Loire, oeufs des Monts du Lyonnais

Ingredientes provenientes de un agricultor local

Ingredientes locales (- 250 km), denominación de origen, proviene de producción artesanal

Fermentación

Levadura en polvo

Horno

Horno eléctrico

Comentario

Nous mettons un point d'honneur à sélectionner des producteurs pour la qualité de leurs produits et de leurs savoirs-faire. Près de 75% des nos ingrédients sont issus de producteurs et d'artisans situés à moins de 100 km de Lyon : beurre AOP de Bresse, Farine du Nord-Isère issue de blés de Rhône-Alpes, chocolat Weiss de St-Etienne, Pralines artisanales du Rhône, Oeufs des Monts du Lyonnais...

El Productor proporciona esta información a título declarativo.