Schlossbrauerei Weesenstein
Su finca/granja/obrador
Hier brauen wir ein Bier und machen damit die Brautradtion auf Schloss Weesenstein wieder lebendig. Durch den Stolz etwas besonderes zu schaffen und Trinkkultur zu bewahren legen wir Wert auf konventionelle "Braukunst". Mit bestem Gewissen und Wissen halten wir am "Deutschen Reinheitsgebot" fest.
In der Summe werden im Braukeller des Schlosses 300hl pro Jahr produziert und in Holzfässern ausgeschenkt. Als Hauptsorte bieten wir unser Weesensteiner Original, ein naturbelassenes Keller oder Zwickelbier, bernsteinfarben, 12,6 GG% Stammwürze und 4,8 Vol% Alkohol.
Las actividades y prácticas de Schlossbrauerei Weesenstein
Dispone de taller propio
Malz, Hopfen, Wasser u. Hefe
Viene de un proveedor nacional
Productos locales (- 250 km)
Ingredientes secundarios: no especificado
Viene de un proveedor nacional
Provienen del circuito convencional
Otros ingredientes: no especificado
Lo produzco yo
Provienen del circuito convencional
Neben dem hergestellten Bier werden daraus weitere Produkte wie Bieressig, Bierschnaps, Bierlikör oder Malzbonbon hergestellt.