¡La Colmena Que Dice Sí!
Los productos de

Casa Paulina. Productos ecológicos.

Elaborador/a de mermelada, Fruticultor/a, Artaza
Carlos Zabala Urra
Casa Paulina. Productos ecológicos. nace de la mano de Carlos Zabala Urra en 2014. Su finca/granja/obrador se encuentra en Artaza, en Comunidad Foral de Navarra.

Su finca/granja/obrador

Somos Carlos y Upe, y nos dedicamos a cultivar las frutas con las que hacemos unas mermeladas de sabor increíble, al estar elaboradas con fruta recogida en su momento óptimo de maduración, y con el mínimo tiempo posible entre su recogida y elaboración. Nuestras mermeladas llevan un 65% de fruta,la cantidad mínima de azúcar de caña ecológica necesaria para considerarlas mermeladas ,zumo de limón y mucho cariño. Y usamos tapas sin bisfenol.
Nuestras variedades son:
- Fresa.
- Fresa con grosella.
- Fresa a la menta.
- Albaricoque.
- Frambuesa.
- Ciruela claudia.
- Mora.
- Fhysalis.
- Saúco.
- Arándano.
- Membrillo.
- Grosella.
- Agraz.
- Cereza.
- Sabores del Urederra ( Frambuesa y arándano)
- Frutos de Urbasa ( Fresa, frambuesa, mora y grosella)

Dirección
Santa María, 78, bajo.
31272 Artaza
2014
año de inicio de la actividad
2
empleados a jornada completa

Las actividades y prácticas de Casa Paulina. Productos ecológicos.

Taller

Dispone de taller propio

Ingrediente base

Frutos rojos

Lo produzco yo

Ecológico, Productos locales (- 250 km), proviene de producción artesanal

Ingredientes secundarios

Azúcar de caña integral ecológico

Viene de un proveedor nacional

Ecológico

Otros ingredientes

Otros ingredientes: no especificado

Procedencia del resto de ingredientes: no especificado

Características de los otros ingredientes: no especificado

El Productor proporciona esta información a título declarativo.