Los productos de
Casa Alpina
Elaborador/a de conservas, Berlin
Werner Heiss
Casa Alpina nace de la mano de Werner Heiss en 2013. Su finca/granja/obrador se encuentra en Berlin, en Berlin.
Su finca/granja/obrador
Südtiroler Speckknödel, Spinatknödel, Käse-Quark-Knödel und saisonale Knödel. Alle Knödel sind auch in Bio Qualität verfügbar.
Dirección
Sensburger Allee 17
14055 Berlin
2013
año de inicio de la actividad
1
empleado a jornada completa
Las actividades y prácticas de Casa Alpina
Taller
Dispone de taller propio
Ingrediente base
Knödelbrot,
Viene de un proveedor nacional
Ecológico, provienen del circuito convencional, Productos locales (- 250 km), denominación de origen
Ingredientes secundarios
Eier
Viene de un proveedor nacional, viene de un agricultor local
Ecológico, Productos locales (- 250 km), provienen del circuito convencional, denominación de origen
Otros ingredientes
Otros ingredientes: no especificado
Procedencia del resto de ingredientes: no especificado
Características de los otros ingredientes: no especificado
El Productor proporciona esta información a título declarativo.