Los productos de

Fattoria cà di monti

ganadero/a caprino, San Benedetto Val di Sambro
Jessica Vaccari
Fattoria cà di monti nace de la mano de Jessica Vaccari en 2015. Su finca/granja/obrador se encuentra en San Benedetto Val di Sambro, en Emilia-Romagna.

Su finca/granja/obrador

L’azienda agricola fattoria cà di monti ha come attività principale quella dell’allevamento di Capre da latte di razza camosciata delle Alpi per la produzione di formaggi all’interno del caseificio aziendale. Si tratta di un allevamento di tipo biologico.

Dirección
Via cà di monti 2
40048 San Benedetto Val di Sambro
2015
año de inicio de la actividad
2
empleados a jornada completa

Las actividades y prácticas de Fattoria cà di monti

Animales

100 animales

Camosciata delle alpi

Métodos de cría

Los animales nacen en la granja

Cría en un edificio

Alimentación

Alimentación a base de cereales, alimentación a base de hierbas o otros forrajes

De un agricultor local, la produzco yo mismo

Alimentación no genéticamente modificada (según las declaraciones del productor)

Cuidados

Solo en caso de enfermedad

Vacunación

Transformación e ingredientes secundarios

Transformación en mi taller

Otros ingredientes: no especificado

Procedencia del resto de ingredientes: no especificado

Características de los otros ingredientes: no especificado

El Productor proporciona esta información a título declarativo.