Los productos de

MA Pâtisse Délice

Chocolatero/a confitero/a, Repostero/a, Garrevaques
Mélanie Albouy
MA Pâtisse Délice nace de la mano de Mélanie Albouy en 2018. Su finca/granja/obrador se encuentra en Garrevaques, en Midi-Pyrénées.

Su finca/granja/obrador

Bonjour, caché sous MA Pâtisse Délice, se trouve Mélanie ALBOUY.

Après 2 ans d'apprentissage, j'ai obtenue mon CAP Pâtissier en 2013 puis le CAP Chocolatier Confiseur en 2015 .
Après être restée 4 ans ouvrière en pâtisserie et la naissance de mon fils, je décide de créer mon entreprise, me voilà donc auto-entrepreneur depuis mars 2018.

Je travaille avec des produits de qualités et locaux lorsque cela est possible. Des oeufs Tarnais de poules élever en pleins air, le lait et la crème sont français, le beurre AOP Charente Poitou, la farine Tarnaise, etc
Je favorise les fruits frais et de saison pour la confection de mes pâtisseries

Dirección
5 chemin de l'église
81700 Garrevaques
2018
año de inicio de la actividad
1
empleado a jornada completa

Las actividades y prácticas de MA Pâtisse Délice

Taller

Dispone de taller propio

Ingrediente base

Chocolats de couverture

Viene de un proveedor nacional

Provienen del circuito convencional

Ingredientes secundarios

Beurre de cacao

Viene de un proveedor nacional

Provienen del circuito convencional

Otros ingredientes

Crème fraîche

Viene de un proveedor nacional

Provienen del circuito convencional

El Productor proporciona esta información a título declarativo.