Elkea productos Ecológicos es un proyecto que surge en el año 2010 de la mano del ingeniero agrónomo David Ruiz Apilicueta, en el año 2015 se amplia con la incorporación de Rebeca Germán.
Este proyecto apuesta por una agricultura ecológica, responsable, diversificada y sostenible socialmente, fomentando la venta directa, el consumo local y de temporada.
Nuestra finca agrícola está dedicada al cultivo del olivar, trufa, legumbres, cultivos frutícolas y hortícolas, situada en Bakedano (Ameskoa Baja) y en Artajona.
Producimos y cultivamos olivos de variedad arroniz y arbequina, manzanos de variedad reineta, fuji, golden y royal gala, frambuesas, grosellas y fresas, uva garnatxa, alubia de Tolosa, alubia pinta Alavesa, alubia blanca arrocera, alubia potxa, garbanzo pedrosillano, almendras.
5 especies cultivadas al año
Cultivo en campo al aire libre
Utilización de fertilizantes ecológicos (abonos, estiércol), utilización de fertilizantes y productos fitosanitarios ecológicos
Viene de un proveedor nacional, lo produzco yo
Semillas ecológicas
No transformo mis productos
Otros ingredientes: no especificado
Procedencia del resto de ingredientes: no especificado
Características de los otros ingredientes: no especificado