Los productos de

Les bergers de la Haze

Heladero/a, Ganadero/a ovino, Quesero/a, Esneux
Vanessa Lonnoy
Les bergers de la Haze nace de la mano de Vanessa Lonnoy en 2017. Su finca/granja/obrador se encuentra en Esneux, en Région Wallonne.

Su finca/granja/obrador

Nous sommes situé à Fontin, petit village tout près d'Esneux.

Nous avons commencé en janvier 2017 par l'arrivée de notre troupeau de brebis Lacaune, venues d'Aveyron le berceau du Roquefort.
Depuis août 2017, nous produisons divers produits laitiers à base de lait de brebis bio que nous élevons également.
Nous élevons également nos agneaux mâles que nous valorisons sous forme de colis.
Nous sommes certifiés Bio depuis juillet 2017.

Notre troupeau passe la belle saison à la porte. Nous sommes une petite entreprise familiale. Nos priorités: apprendre à nos enfants le goût de la nature, le bien-être de notre cheptel et la qualité de nos produits

Dirección
Rue de la Fontaine 32
4130 Esneux
2017
año de inicio de la actividad
1
empleado a jornada completa

Las actividades y prácticas de Les bergers de la Haze

Taller

Dispone de taller propio

Ingrediente base

Lait de brebis, sucre de canne, oeufs bio

Viene de un proveedor de fuera de la UE, lo produzco yo

Ecológico, denominación de origen

Ingredientes secundarios

Vanille, chocolat, cookies, sspeculoos, purée de fruits

Viene de un proveedor de fuera de la UE

Ecológico

Otros ingredientes

Otros ingredientes: no especificado

Procedencia del resto de ingredientes: no especificado

Características de los otros ingredientes: no especificado

El Productor proporciona esta información a título declarativo.