Les Jardins d'Hericourt
Su finca/granja/obrador
Nous sommes un couple de trentenaires qui nous sommes nous installés en avril 2019.
Nos jardins se situent dans la Picardie Verte aux portes du Pays de Bray. Nous y cultivons sur 3.5 hectares plus de 60 variétés de légumes de saisons.
Nous sommes investis dans la préservation de notre environnement c'est pourquoi nous avons fait le choix de travailler en agriculture biologique.
Nos légumes prennent ainsi le temps de pousser sainement et cela s'en ressent à leur goût savoureux. En général les légumes sont récoltés le jour ou la veille de la livraison.
Las actividades y prácticas de Les Jardins d'Hericourt
60 especies cultivadas al año
Cultivo en invernadero frío, cultivo en campo al aire libre
Práctica de la protección ecológica integrada, utilización de fertilizantes y productos fitosanitarios ecológicos, respeto de los principios de la biodinámica
Viene de un proveedor nacional, lo produzco yo, viene de un agricultor local
Semillas ecológicas
Transformación en un taller compartido
Otros ingredientes: no especificado
Ingredientes de producción propia
Ingredientes ecológicos
Entreprise familiale de maraichage biologique. Techniques respectueuses de l'environnement et de la biodiversité. Techniques manuelles, utilisation d'outils mécaniques. Production sur le lieu d'habitation, démarche écologique. Récolte des légumes le jour même ou la veille de la livraison.