LA FERME D'ILLATS
Su finca/granja/obrador
Emilie et Michel, couple de "néo-agriculteurs" ont fait le choix d'un mode d'exploitation qui respecterait l'animal, leurs clients, et eux-même. C'est pour ces raisons que leur exploitation est ouverte au public. De plus, elle offre un cadre de vie en plein air aux volailles , un habitat en cabanes bois, ainsi que des parcours dans le sable limitant au maximum l'humidité donc les maladies. L'alimentation des animaux est céréalière sans OGM (- de 0.1%).Les volailles sont élevées au minimum 120 jours (4 mois) avant d'être abattues.
Courant 2018, la construction d'un bâtiment en bois accueillant leur propre abattoir, salle de découpe, cuisine, ferme auberge et magasin de producteurs permettra à la Ferme d'Illats de rassembler sur place la totalité des métiers qui composent la profession de l'agriculteur d'aujourd'hui.
Las actividades y prácticas de LA FERME D'ILLATS
3500 animales
Cou nu chair jaune
Los animales no nacen en la granja
Cria en el aire libre
Alimentación a base de cereales, alimentación a base de transformados (granulados, harinas, tortas)
De un agricultor local, de un productor nacional
Alimentación no genéticamente modificada (según las declaraciones del productor)
Solo en caso de enfermedad
Cuidados homeopáticos, cuidados con aceites esenciales, cuidados a base de antibióticos
No transformo mis productos
Otros ingredientes: no especificado
Procedencia del resto de ingredientes: no especificado
Características de los otros ingredientes: no especificado
La Ferme d'Illats offre un cadre de vie aux volailles en plein air, habitat en cabanes bois, ainsi que des parcours dans le sable limitant au maximum l'humidité donc les maladies. L'alimentation des animaux est céréalière sans OGM (- de 0.1%).Les volailles sont élevées au minimum 120 jours (4 mois) avant d'être abattues.