Wir sind die Posamenter GmbH. Wir verarbeiten vor allem Zwetschgen, aber auch andere Früchte zu feinen Produkten. All unsere Früchte stammen von Hochstammbäumen des Oberbaselbietes. Wir ermöglichen damit über 20 Landwirten, ihre Früchte zu einem angemessenen Preis zu verkaufen. So geben wir den ehrwürdigen Fruchtbäumen eine neue Zukunft und tragen dazu bei, die Attraktivität der wunderschönen Baselbieter Landschaft mit blühenden Obstbäumen hoch zu halten. Um auch die gesellschaftliche Nachhaltigkeit zu fördern, lassen wir gewisse Produkte von sozialen Institutionen oder innovativen Kleinbetrieben anfertigen. Alle unsere Produkte sind HochstammSuisse, die meisten ebenfalls SlowFood zertifiziert.
Encarga la fabricación a un taller externo pero usa sus propias recetas
Zwetschgen, Zwetschgenschnaps
Viene de un agricultor local
Proviene de producción artesanal, provienen del circuito convencional, Productos locales (- 250 km), proviene del comercio justo, denominación de origen
Schokolade
Viene de un proveedor de fuera de la UE
Características de los productos secundarios: no especificado
Otros ingredientes: no especificado
Procedencia del resto de ingredientes: no especificado
Características de los otros ingredientes: no especificado
Ich lasse unsere feinen Pralinen von der Bäckerei Schmid in Zunzgen herstellen. Sie sind ein innovativer Kleinbetrieb. www.echtweltmeisterlich.ch