La Huerta de Iñigo
Su finca/granja/obrador
Soy Iñigo. Trabajo en la huerta con mi mujer, produciendo verduras de temporada. Siempre me ha gustado trabajar al aire libre y desde 2015 tengo la suerte de hacer algo que me apasiona: día a día, voy a la huerta, riego, recojo las verduras que están listas y reparto. Comencé con una huerta en Tolosa y actualmente, estoy también en Lezo en una huerta más grande, gracias a la demanda de mis consumidores. Cuido con mucho mimo, cada verdura y dicen quienes consumen mis productos que eso se nota, en su resultado: una verdura muy rica, muy cuidada y sin herbicidas ni pesticidas .
Las actividades y prácticas de La Huerta de Iñigo
15 especies cultivadas al año
Cultivo en campo al aire libre, cultivo en invernadero frío
Utilización de fertilizantes ecológicos (abonos, estiércol), utilización de fertilizantes y productos fitosanitarios ecológicos
Viene de un agricultor local
Semillas ecológicas
No transformo mis productos
Los otros ingredientes utilizados son: Ninguno
Procedencia del resto de ingredientes: no especificado
Características de los otros ingredientes: no especificado
Cultivo sin emplear químicos de síntesis, cuidando de esta manera el impacto en el medio ambiente.