Los productos de

Fermí Corominas

Carnicero/a, Beguda
Fermí Corominas
Fermí Corominas nace de la mano de Fermí Corominas en 1973. Su finca/granja/obrador se encuentra en Beguda, en Cataluña.

Su finca/granja/obrador

La nostra explotació Familiar Agrària es troba ubicada al Mas Corominas de Begudà, dins el Parc Natural de la zona volcànica de la Garrotxa.

Pensant en la millor qualitat dels nostres productes, posem especial atenció sobre tres factors que creiem intervenen directament al paladar.

1 La raça: Hem fet una selecció dels nostres porquets creuant races diferents. Així obtenim la que ens sembla més adient.

2 L'alimentació: Us garantim que en l'engreix els nostres porquets menjen un farinat compost per cereals variats, estant exempts de farines i grasses animals, farines de peix, promotors del creixement i antibiòtics.

3 L'edat dels nostres porquets: el sacrifici no es duu a terme fins que no han adquirit el punt de maduresa que considerem òptim.

4 Intentem treballar sense conservants artificials.

És per això i per l'esforç i la il·lusió que nosaltres hi posem, que estem segurs que notareu la diferència quan saboregeu a taula els nostres productes.

Dirección
Más Corominas s/n
17857 Beguda
1973
año de inicio de la actividad
5
empleados a jornada completa

Las actividades y prácticas de Fermí Corominas

Taller

Dispone de taller propio

Ingrediente base

Porc Duroc

Lo produzco yo

Productos locales (- 250 km), denominación de origen, proviene de producción artesanal, proviene del comercio justo

Ingredientes secundarios

Ingredientes secundarios: no especificado

Procedencia de los ingredientes secundarios: no especificado

Características de los productos secundarios: no especificado

Otros ingredientes

Otros ingredientes: no especificado

Procedencia del resto de ingredientes: no especificado

Características de los otros ingredientes: no especificado

El Productor proporciona esta información a título declarativo.