In den ehemaligen Salzwiesen der Ostsee (Probstei Nord) betreiben wir eine Schafzucht. Das Rauhwollige Pommern Landschaf ist eine bedrohte alte Nutztierrasse und bestens auf die vorherrschenden Bedingungen angepasst. Die Tiere bleiben das ganze Jahr auf der Wiese. Dadurch benötigen wir kein Zusatzfutter und unsere Lämmer wachsen im Rythmus der Jahrezeiten wohlbehütet und langsam auf. Das Fleisch der Pommernschafe ist fettarm und hat einen wildbretartigen Geschmack. Der Mist unserer Fjällrinder und Pommern Schafe nutzen wir für den Gemüseanbau im Freiland. Biobetrieb nach DE-ÖKO-009
30 animales
Rauhwolliges Pommern Lanschaf
Los animales nacen en la granja
Cria en el aire libre
Alimentación a base de hierbas o otros forrajes
La produzco yo mismo
Alimentación no genéticamente modificada (según las declaraciones del productor)
Frecuencia de cuidado de los animales: no especificado
Tipo de cuidados: no especificado
Transformación a través de un contratista
Otros ingredientes: no especificado
Procedencia del resto de ingredientes: no especificado
Características de los otros ingredientes: no especificado