Piccola azienda agricola per la produzione di piantine orticole da semi rari, antichi, asiatici, fiori eduli, piante aromatiche, micro ortaggi e uova. Logicamente, bio. Coltiviamo tutto a mano, seme dopo seme.
Le nostre piante crescono al ritmo dell'ambiente reale che le circonda, senza alcuna forzatura. Ci curiamo poco della loro estetica, ma molto dello sviluppo delle loro capacità di adattamento e autocura. L'obiettivo è crescere piante che un domani, trapiantate e coltivate, possano donare qualitativamente frutti buoni e sani. Abbiamo anche un piccolo allevamento familiare di galline ovaiole Bionde Piemontesi e anatre Corritrici Indiane che, libere di razzolare nel loro ampio pollaio e in bosco, ci donano uova dal sapore unico.
2 especies cultivadas al año
Cultivo en campo al aire libre
Utilización de fertilizantes ecológicos (abonos, estiércol)
Viene de un agricultor local, lo produzco yo
Semillas campesinas
No transformo mis productos
Otros ingredientes: no especificado
Procedencia del resto de ingredientes: no especificado
Características de los otros ingredientes: no especificado
Piccola produzione di kiwi di cultivar non comuni (come i kiwi arguta issai o mini kiwi) e di castagne, frutti spontanei del nostro bosco.