FINCA DE BENDOIRO. AGRICULTURA ECOLOXICA
Su finca/granja/obrador
Boas, son alberto fernandez de finca de bendoiro agricultura ecolóxica; cultivo productos hortícolas de tempada con certificación ecolóxica que eu mesmo comercializo.
Finca de Bendoiro naceu como unha opción de aproveitamento dunha vivenda rural familiar deshabitada e as súas terras.
O proxecto xerouse coa inestimable axuda de Ana Rey e moitos amigos que empurraron para botar o proxecto adiante; a día de hoxe estou eu so a cargo da explotación con axudas temporais.
Sinxelamente buscamos a rendabilidade dun proxecto sustentable de produción de alimentos naturais, aprender da terra, vivir dignamente do noso traballo no rural e deixar un lugar mais fertil e fermoso do que tiñamos ó chegar cando marchemos
Las actividades y prácticas de FINCA DE BENDOIRO. AGRICULTURA ECOLOXICA
80 especies cultivadas al año
Cultivo en campo al aire libre, cultivo en invernadero frío
Utilización de fertilizantes ecológicos (abonos, estiércol), respeto de los principios de la permacultura, respeto de los principios de la biodinámica
Viene de un proveedor de la UE, viene de un agricultor local, lo produzco yo
Semillas ecológicas, semillas no tratadas
No transformo mis productos
Otros ingredientes: no especificado
Procedencia del resto de ingredientes: no especificado
Denominación de origen