Schmuttertaler Imkerei

Unsere Imkerei ist ein kleiner Familienbetrieb. Wir wurden alle in den Bann dieser wunderbaren Tiere gezogen und sind täglich aufs Neue fasziniert von dieser Ordnung und Organisation in diesem scheinbar heillosen Gewirr.
Die Arbeit als Imker ist sehr arbeitsintensiv aber gleichzeitig auch spannender und abwechslungsreicher als die meisten anderen Berufe. Die Biene ist ein Wildtier, das man nicht einsperren kann und wenn man mit der Biene arbeiten will, muss man sich ganz auf sie und die Natur einlassen. Außerdem lernt man, sich zu fügen und im Einklang mit der Natur zu leben.
Um die hohe Qualität des Honigs sicherzustellen, betreiben wir regelmäßig Wabenerneuerung und verwenden keinerlei chemische Medikamente, die zu Rückständen im Wachs führen könnten. Wir haben unseren eigenen Wachskreislauf, so dass wir keinerlei Zukäufe benötigen.
Eine ökologische und verantwortungsvolle Haltung ist für uns von großer Bedeutung. So stellen wir unsere Bienen nur an vorher sorgfältig ausgewählten Plätzen auf. Unsere gesunden Völker leben ausschließlich in Massivholzbeuten und auf unserem eigenen Wachs. Schonend, wie die Bienen den Nektar aus den Blüten sammeln, wird unser Honig geschleudert und abgefüllt.
Wir möchten für Sie, ein erstklassiges und naturbelassenes Lebensmittel produzieren. Jeder Artikel wird von Hand hergestellt, wobei wir immer die Natur im Fokus unserer Arbeit haben.
Doch auch die Bestäubungsleistung unserer Honigbienen ist wichtig für das Überleben vieler heimischer Pflanzen und trägt zur Erhaltung der Artenvielfalt bei.
Indem Sie Honig aus der Region kaufen, leisten Sie einen wertvollen Beitrag zum Schutz der Natur.
Denn nur heimische Bienen können heimische Pflanzen bestäuben!