Spezialitätenbäckerei Laib & Seele
Su finca/granja/obrador
Wir sind eine kleine biologische, demeterzertifizierte Spezialitätenbäckerei in Rheinbach.
Wir, das sind Petra Bauerfeind und Michael Flohe als Geschäftsinhaber , unsere 3 Gesellen und 3 Fahrer .
Das Besondere an unseren Broten ist, das wir alle Produkte in traditioneller Eigenarbeit herstellen , die Rezepturen sind alle selbst kreiert, wir verwenden nur hochwertigste Rohstoffe und soweit es möglich ist, beziehen wir diese aus dem Bonner Umland.
Weitere Informationen entnehmen Sie bitte unter laib-und-seele.de
Las actividades y prácticas de Spezialitätenbäckerei Laib & Seele
Viene de un proveedor nacional
Harinas ecológicas, harinas especiales, harinas procedentes de variedades antiguas
Los otros ingredientes utilizados son: Obst & Gemüse
Ingredientes provenientes de un proveedor local, ingredientes provenientes de un agricultor local
Ingredientes ecológicos, Ingredientes locales (- 250 km), denominación de origen, proviene de producción artesanal
Levadura natural, levadura de panadería
Horno de gas