Los productos de

Bubo Babia, SL

Elaborador/a de mermelada, Elaborador/a de conservas, Piedrafita de Babia
Patricia Gutiérrez
Bubo Babia, SL nace de la mano de Patricia Gutiérrez en 2015. Su finca/granja/obrador se encuentra en Piedrafita de Babia, en Castilla y León.

Su finca/granja/obrador

Bubo Babia S.L. es una pequeña empresa familiar y artesana, en la que hacemos lo que nos gusta: dedicarnos a la alimentación.

Hemos querido combinar nuestro amor al campo, al huerto y a la cocina para poder ofreceros las mermeladas, vinagres y conservas que hemos utilizado en nuestra casa desde que aprendimos a elaborarlas de nuestras madres.

Cultivamos nuestras propias materias primas y contamos con la colaboración de agricultores locales. De este modo, podemos hacer nuestras conservas con fruta y verdura de primera calidad.

Utilizamos una técnica de cocina tradicional, pero con sabores de hoy. Intentamos reducir nuestros consumos energéticos buscando productos locales y técnicas más eficientes. Todo ello para ofreceros un producto artesano y novedoso.

Dirección
C/ El Cine, 1
24141 Piedrafita de Babia
2015
año de inicio de la actividad
2
empleados a jornada completa

Las actividades y prácticas de Bubo Babia, SL

Taller

Dispone de taller propio

Ingrediente base

Frutas y hortalizas

Lo produzco yo, viene de un agricultor local, viene de un proveedor nacional

Productos locales (- 250 km), proviene de producción artesanal

Ingredientes secundarios

Azúcar

Viene de un proveedor nacional

Provienen del circuito convencional

Otros ingredientes

Hierbas aromáticas y especias

Lo produzco yo, viene de un proveedor nacional

Proviene de producción artesanal, provienen del circuito convencional

El Productor proporciona esta información a título declarativo.