Los productos de

Le rucher des 3 rivières

Apicultor/a, Is-sur-Tille
Julien Forestier
Le rucher des 3 rivières nace de la mano de Julien Forestier en 2016. Su finca/granja/obrador se encuentra en Is-sur-Tille, en Bourgogne.

Su finca/granja/obrador

Le Rucher des 3 rivières est une toute jeune exploitation apicole créée à Is sur Tille suite à ma reconversion. Amateur passionné, je pratique une apiculture à taille humaine et respectueuse de mes abeilles.
En déplaçant les ruches au fil de la saison selon les floraisons, j'obtiens différents miels typiques de notre région. Je ne propose à la vente que ce que mes abeilles produisent, et suivant les aléas climatiques ! Ne vous étonnez pas si d'une année à l'autre, certains miels apparaissent, disparaissent, c'est selon les récoltes ! Ici pas d'autres miels que ceux de l'exploitation récoltés en Bourgogne et Champagne-Ardennes au gré de nos péripéties !

Dirección
3 rue des lilas
21120 Is-sur-Tille
2016
año de inicio de la actividad
1
empleado a jornada completa

Las actividades y prácticas de Le rucher des 3 rivières

Abejas

700 colmenas

Locale

Métodos de cría

Apicultura transhumante, apicultura sedentaria

Alimentación

Azúcar

Cuidados

Cuidados ecológicos, cuidados convencionales

Tratamiento de la miel

Recolecta y extracción en frío

Transformación y Elaboración

Transformación en mi taller

Los otros ingredientes utilizados son: pains d'épices

Ingredientes provenientes de un proveedor local

Ingredientes locales (- 250 km)

El Productor proporciona esta información a título declarativo.