Somos un pequeño colectivo de apasionados por la agricultura y la producción de alimentos naturales, que nos dedicamos ,desde hace cuatro años, a la agricultura tradicional.
Cultivamos una huerta y una viña, ubicados en la Sierra De Gredos, utilizando métodos inspirados en el saber de "nuestros abuelos", pero conjugados con conocimientos y técnicas modernas.
Funcionamos tipo huerto familiar.
Al no tener una gran producción, 1000 a 1500 kg anuales (Aunque tenemos intención de crecer).
No almacenamos nuestros productos, que salen directamente al transporte y de ahí a su hogar.
Consiguiendo de esta forma recolectar solo aquellos que tienen el grado de madurez adecuado para su envío y consumo.
Código Operador Ecológico CL-1129-P
Numero de registro de explotaciones agrarias de Castilla León :
08/05/21953/0
15 especies cultivadas al año
Cultivo en campo al aire libre
Utilización de fertilizantes ecológicos (abonos, estiércol), utilización de fertilizantes y productos fitosanitarios ecológicos
Lo produzco yo, viene de un agricultor local, viene de un proveedor nacional
Semillas ecológicas
No transformo mis productos
Otros ingredientes: no especificado
Procedencia del resto de ingredientes: no especificado
Características de los otros ingredientes: no especificado