Los productos de

LA FROMENTELLERIE

Vaquero/a, Quesero/a, Pécy
Yves De Fromentel
LA FROMENTELLERIE nace de la mano de Yves De Fromentel en 2015. Su finca/granja/obrador se encuentra en Pécy, en Ile-de-France.

Su finca/granja/obrador

La Fromentellerie c'est le nom donné à l'atelier de transformation de produits laitiers, installé sur le Domaine de Beaulieu à Pécy (Seine-et-Marne - 77) sur lequel, depuis 7 générations, la famille Fromentel vous ouvre ses portes pour vous faire découvrir la passion du beau et du bon.
La ferme qui se trouve sur le domaine est cultivée en polyculture-élevage très diversifié. Depuis 2009, celle-ci est passée en BIO-holistique, respectant ainsi l'environnement, les animaux et les hommes !
La ferme produit donc du lait BIO qui est transformé par La Fromentellerie, qui contribue ainsi au soutien de l'élevage grâce à la valorisation de la production. À savoir que le maintien de l'élevage est indispensable à l'équilibre biologique de la ferme.
Ici, nous vous proposons des produits simples, sains et naturellement bons et BIO : lait, yaourt, fromage blanc, fromage frais, tomme, petit Brie ...

Dirección
Ferme de Beaulieu
77970 Pécy
2015
año de inicio de la actividad
3
empleados a jornada completa

Las actividades y prácticas de LA FROMENTELLERIE

Animales

Número de animales criados: no especificado

Razas criadas: no especificado

Métodos de cría

Los animales nacen en la granja

Cria en el aire libre

Alimentación

Alimentación a base de hierbas o otros forrajes, alimentación a base de cereales

La produzco yo mismo

No utilización de alimentos genéticamente modificados: no especificado

Cuidados

Solo en caso de enfermedad

Cuidados con aceites esenciales, cuidados homeopáticos

Transformación e ingredientes secundarios

Transformación en mi taller

Los otros ingredientes utilizados son: Confitures, arômes...

Ingredientes provenientes de un proveedor local

Ingredientes ecológicos

El Productor proporciona esta información a título declarativo.