la ferme de Bonneuil
Su finca/granja/obrador
Notre élevage familial compte des vaches charolaises,des porcs ainsi que des volailles.
Tous nos animaux sont élevés de manière traditionnelle sur paille.
Tous les animaux vendus sont élevés et transformés sur l'exploitation , nourris avec les fourrages (herbe,foin pas d'ensilage)et les céréales produites sur la ferme sans OGM.
Notre local aux normes CE et notre salle de préparation des volailles sont également situés sur l'exploitation.
Notre charcuterie est réalisée par un charcutier diplômé .
Las actividades y prácticas de la ferme de Bonneuil
Número de animales criados: no especificado
Bovin, porcin, volaille
Los animales nacen en la granja
Cría en un edificio, cria en el aire libre
Alimentación a base de cereales, alimentación a base de hierbas o otros forrajes, alimentación a base de transformados (granulados, harinas, tortas)
La produzco yo mismo
Alimentación no genéticamente modificada (según las declaraciones del productor)
Solo en caso de enfermedad
Tipo de cuidados: no especificado
Transformación en mi taller
Otros ingredientes: no especificado
Ingredientes provenientes de un proveedor local, ingredientes provenientes de un agricultor local
Provienen del circuito convencional
Les produits de charcuterie sont travaillés essentiellement avec du sel de Guérande moulu, poivre, épices, nous évitons au maximum les E quelque chose