Diet´s Honigscheune
Su finca/granja/obrador
Ich betreue ca. 100 Bienenvölker im Landkreis Zwickau. Dabei bin ich gegen eine zu starke Massierung und halte meine Bienen auf ca. 10 Bienenständen.
In der Wandersaison bringe ich einen Teil meiner Völker in ertragsversprechende Trachten wie z. Bsp. : die Robinie /Akazie, Phacelia und in zu erwartende Spättrachten wie die Heide.
Ich halte meine Bienen zum Großteil in Beuten aus Holz, und habe einen eigenen Wachskreislauf aufgebaut.
Las actividades y prácticas de Diet´s Honigscheune
100 colmenas
Buckfastbiene
Apicultura transhumante, apicultura sedentaria
Solo su propia miel, azúcar
Cuidados convencionales, cuidados ecológicos
Calentamiento, recolecta y extracción en frío
Transformación en mi taller
Los otros ingredientes utilizados son: Hefe zur Metproduktion; Biotrockenfrüchte & Bionüsse für Specials
Ingredientes provenientes de un proveedor local
Ingredientes ecológicos, Ingredientes locales (- 250 km)