Los productos de

il Tortellaio Matto

Elaborador/a de pasta artesanal, Boara Pisani
Sara / Samuele Frigato
il Tortellaio Matto nace de la mano de Sara / Samuele Frigato en 2011. Su finca/granja/obrador se encuentra en Boara Pisani, en Veneto.

Su finca/granja/obrador

MATTO FURIOSO E PRIVO DI BUON SENSO è CHI DEL PASTO NON GODE OGNI SENSO!
Tutto nasce dall'idea di portare sulle vostre tavole un prodotto semplice ma che ricordi sempre il profumo e la fragranza della pasta fatta in casa, come una volta.
Siamo una realtà artigianale in grado di soddisfare, sempre con la stessa attenzione e cura, sia il mondo della ristorazione ci richiede grosse quantità, sia i privati con quantitativi più ridotti.
Ci proponiamo di offrire ai nostri clienti il gusto ricco e avvolgente dei sapori della tradizione.
Insomma, la risposta è facile: se cerchi la pasta artigianale, fatta in casa, lavorata da sapienti mani il Tortellaio Matto fa per te!

Dirección
via I° maggio 57
35040 Boara Pisani
2011
año de inicio de la actividad
2
empleados a jornada completa

Las actividades y prácticas de il Tortellaio Matto

Taller

Dispone de taller propio

Ingrediente base

Uova e farine

Viene de un proveedor nacional

Productos locales (- 250 km)

Ingredientes secundarios

Latticini e verdure

Viene de un proveedor de la UE

Productos locales (- 250 km)

Otros ingredientes

Otros ingredientes: no especificado

Procedencia del resto de ingredientes: no especificado

Características de los otros ingredientes: no especificado

Comentario

Siamo un pastificio artigianale, partiamo da materie prime fresche cotte nella cucina aziendale; tutte le materie prime arrivano da aziende agricole o artigiane locali, da noi selezionate.

El Productor proporciona esta información a título declarativo.