Somos una Cooperativa vegana con obrador y marca propia dedicada desde hace más de 10 años a la creación alternativas veganas a partir de sabores tradicionales.
Creemos en relaciones horizontales y de apoyo mutuo, por ello nos constituimos como cooperativa de trabajo asociado, y todas las personas participamos activamente y de manera equitativa en la cooperativa. También colaboramos en la medida que nos es posible con diferentes proyectos sin ánimo de lucro.
Desde la cooperativa trabajamos por facilitar el acceso a alternativas veganas con productos como el Vegalomo, la Morcillana o las Nolitas cuentan con una muy buena acogida. Además los productos que fabricamos están pensados para que tanto la forma de preparación como su aplicación en diferentes platos sea muy sencilla e intuitiva.
Actualmente nos hemos especializado en la elaboración artesanal del seitán, una de las carnes vegetales más conocidas. Lo elaboramos en diferentes formatos y con diferentes adobos ricos en especias y con aceite de oliva, el resultado es una carne vegetal con una textura increíble y potente sabor.
Encarga la fabricación a un taller externo pero usa sus propias recetas
Arroz negro
Viene de un proveedor nacional
Ecológico
Cebolla
Viene de un proveedor nacional
Ecológico
Aceite de oliva, especias, sal
Viene de un proveedor nacional
Ecológico
Morcillana, elaborada en colaboración con una cooperativa conservera con ingredientes ecológicos.