AZIENDA AGRICOLA VALSANIA ANTONIETTA
Su finca/granja/obrador
La mia azienda agricola a conduzione famigliare è stata fondata da papà Vincenzo con l'aiuto di mamma Teresa nel 1960.
A partire dal 1977, hanno poi iniziato a vendere presso vari mercati rionali i prodotti da loro coltivati con tanto amore e sacrificio.
Coltiviamo la terra con metodi naturali ispirati ai principi dell'agricoltura biodinamica e sinergica. I nostri prodotti crescono dunque nel modo più naturale possibile, per la maggior parte in pieno campo durante la bella stagione.
In inverno disponiamo di serre fisse e movibili per avere la possibilità di soddisfare le esigenze dei clienti, ma al contempo seguiamo la stagionalità delle colture.
Las actividades y prácticas de AZIENDA AGRICOLA VALSANIA ANTONIETTA
50 especies cultivadas al año
Cultivo en invernadero calentado, cultivo en invernadero frío, cultivo en campo al aire libre
Utilización de fertilizantes ecológicos (abonos, estiércol)
Lo produzco yo, viene de un agricultor local
Semillas campesinas, semillas no tratadas
No transformo mis productos
Otros ingredientes: no especificado
Procedencia del resto de ingredientes: no especificado
Características de los otros ingredientes: no especificado