Landwirtschaftsbetrieb & Schafkäserei Schiffel
Su finca/granja/obrador
-Landwirtschaftlicher Familienbetrieb
-Bewirtschaftung nach ökologischen Anbaumethoden seit 1995 auf aktuell ca. 50 ha
-Anbau von Weizen, Roggen, Hafer, Gerste, Lupinen, Erbsen, Kartoffeln, Buchweizen, Leindotter, Chia, Linsen, Saflor, verschiedenen Gemüsesorten
-Schafhaltung mit Käsereibetrieb und Hofverkauf
-Milcherzeugung mit ca. 35 Muttertieren der Rassen Ostfriesisches Milchschaf und Lacaune
-Erzeugung von Schlachtlämmern- Einkreuzung Rasse Texel
-Mitglied im Erzeugerverband NATURLAND e.V.
Las actividades y prácticas de Landwirtschaftsbetrieb & Schafkäserei Schiffel
200 bêtes
Ostfriesisches Milchschaf, Texel, Lacaune
Naissance des animaux sur l'exploitation
Élevage en plein air, élevage en bâtiment
Alimentation à base de céréales, utilisation de vitamines et compléments alimentaires, alimentation à base d'herbe ou autres fourrages
Produite sur mon exploitation, approvisionnement auprès d'un fournisseur français
Alimentation sans OGM (selon les déclarations du producteur)
Soin préventif pendant les périodes à risque, soin uniquement en cas de maladie
Soins homéopathiques
Transformation dans mon atelier
Autres ingrédients : no especificado
Provenance des autres ingrédients : no especificado
Caractéristiques des autres ingrédients : no especificado