L'amandon du soleil
Su finca/granja/obrador
C'est la fin de l'été, l'automne montre son nez, les amandes en coque sont à point, c'est le temps de la récolte pour remplir nos silos.
Après cassage, calibrage, et tri : les amandons 2019 sont prêts pour les faire déguster : natures, grillés, grillés salés, aromatisés ...
Ce process est effectué dans notre casserie d'amandes et de fruits secs, la seule dans notre belle région Occitanie - Pyrénées - Méditerranée et tout ça pour le bonheur de nos papilles !
Las actividades y prácticas de L'amandon du soleil
Dispone de taller propio
Amandes noisettes noix de pécan
Viene de un proveedor de la UE, viene de un proveedor nacional, viene de un agricultor local
Productos locales (- 250 km), proviene de producción artesanal, provienen del circuito convencional
Sel aromes sucre
Viene de un proveedor nacional, viene de un agricultor local
Productos locales (- 250 km), proviene de producción artesanal, provienen del circuito convencional
Otros ingredientes: no especificado
Procedencia del resto de ingredientes: no especificado
Características de los otros ingredientes: no especificado
L'Amandon du soleil est la seule casserie indépendante de la Région Midi Pyrénées - Languedoc Roussillon. Après cassage de coques françaises d'amandes, de noisettes, de noix de pécan, nous calibrons, trions, commercialisons les amandons bruts, grillés, aromatisés...