Les vergers de Delphine PERIES
Su finca/granja/obrador
L'exploitation de Delphine est une entreprise familiale. Elle exploite sur une surface de 16 hectares dans le Tarn et Garonne à Lizac. Sous le climat du sud ouest ensoleillé, Delphine s'applique à cultiver ses vergers et à produire de nombreuses espèces fruitières: fraises, cerises, pêches, abricots, nectarines,prunes, poires, pommes et kiwis.
Pour tout ce travail de toute une année elle est entourée de sa famille mais aussi de ses salariés.
Nous cueillons des fruits à maturités (pour les fruits d'été) afin qu'ils conservent au mieux leur saveur, concernant les pommes et poires nous avons un certain nombre de variétés parfumées, sucrées, craquantes, acidulées, ...
La récolte s'étale du mois d'Avril jusqu'en novembre.
Delphine a diversifié son panel de produits, en transformant une partie des pommes et des poires en jus de fruits naturel.
Las actividades y prácticas de Les vergers de Delphine PERIES
5 especies cultivadas al año
Cultivo en campo al aire libre
Práctica de la protección ecológica integrada, utilización de fertilizantes y productos fitosanitarios ecológicos, utilización de fertilizantes ecológicos (abonos, estiércol)
Viene de un proveedor nacional
Tipo de plantas o semillas: no especificado
Transformación a través de un contratista
Otros ingredientes: no especificado
Procedencia del resto de ingredientes: no especificado
Características de los otros ingredientes: no especificado
Nous pratiquons nôtre métier depuis la 4ème génération, il s'agit d'une agriculture familiale qui a biensur évoluée suivant les nouvelles techniques. Actuellement nous conservons nôtre diversité de production (6 espèces de fruits différents), suivant une règle de conduite très proche de la nature. Nous avons convertie en agriculture biologique une grande partie, le reste est cultivé très raisonnée