Installé depuis janvier 2018 en tant qu'éleveur caprin j'ai développé mon activité, de la fabrication de tomme en 2019 à la fabrication de fromage frais en 2021. Cette année nous avons obtenu le label IGP Tomme des Pyrénées.
Notre troupeau est composé de 130 chèvres de race alpine et de 5 boucs. La chèvrerie peut se visiter sur demande le samedi matin. N'hésitez pas à nous contacter!
5 species grown each year
Outdoor cultivation
Use of organic fertilisers (manure), use of conventional fertilisers, use of chemical plant protection products
My ingredients come from a national supplier
Conventional seeds
I don't process my products
Other ingredients : not specified
Origin of other ingredients : not specified
Features of the other ingredients : not specified