La nostra azienda nasce nel 2010 dall'amore per la terra di Raffaela e Michele. Ci occupiamo di apicoltura e orticoltura biologica. Nel 2021 si aggiunge Erika che si occupa della trasformazione dei vegetali.
Puntiamo all’eco-sostenibilità e alla conservazione della biodiversità, delle parole forse abusate ma che per noi hanno delle applicazioni concrete.
Coltiviamo i nostri terreni secondo il metodo biologico, conserviamo ambienti naturali, alleviamo le api tenendo conto del loro benessere, piantiamo o lasciamo continuamente nascere e crescere nuovi alberi nei nostri terreni. Tutti i terreni hanno la certificazione biologica, così come il laboratorio. Metà della superficie di nostra proprietà è coperta da prati stabili, da boschi e da piccole zone umide. L'edificio aziendale è alimentato da pannelli fotovoltaici.
I use my own premise
Ortaggi
All the main ingredients I use are produced by myself
I use organic ingredients, I use local products (-150 km)
Frutta
The secondary ingredients I use are produced by myself
I use organic ingredients, I use local products (-150 km)
Olio di girasole bio, zucchero di barbabietola bio, aceto di vino bianco bio, succo di limone bio
My ingredients come from a national supplier, My ingredients come from an EU supplier
I use organic ingredients
Non utilizziamo conservati, additivi o coloranti. In alcuni prodotti è presente l'acido citrico, estratto dagli agrumi, per regolare l'acidità delle conserve.