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vongrundaufgut

Delivery driver, Köln
Nicolas Ting & Christian Roth
Nicolas Ting & Christian Roth started vongrundaufgut in 2021. Their farm is located in Köln, Nordrhein-Westfalen.

Their farm

Wir sind vongrundaufgut und alles beginnt mit dem Hafer: regional, regenerativ und fair gedacht und umgesetzt.

Wir starten ab Juli 2022 mit unseren Haferflocken.

Was bedeutet für uns REGIONAL? Die gesamte Wertschöpfung liegt nachweisbar regional (Köln + 75 km Luftlinie). Unser Hafer für die Flocken kommen aus Hennef (Sieg) vom Demeter-Landwirt Bernd Dornbusch-Becker und wird in Düsseldorf geflockt.
Abgepackt werden die Flocken von uns selbst in Köln-Bickendorf mit Verpackungsmaterial aus Lohmar.

Was bedeutet für uns REGENERATIV? zertifizierte Bio-Qualität & Kreislauflandwirtschaft, Hafer aus bio-dynamischen Anbau in Hennef (Sieg) vom Landwirt Bernd Becker-Dornbusch, minimierte Transportwege (max. 125 km), Auslieferung klimafreundlich mit Lastenrad, Nutzung des Haferspelzes zur Herstellung von kompostierbarem Besteck (geplant).

Was bedeutet für uns FAIR? Wir sind gemeinnwohlorientiert, nachvollziehbar und transparent. Dazu gehört auch, dass wir eine exzellenten Qualitätsanspruch an unsere Produkte für euch haben!

Unsere Philosophie & unsere Werte:
Wir sind regional verwurzelt wie auch unser Unternehmen.
Wir denken zirkulär und sind sozial engagiert.
Alles, was wir tun, tun wir konsequent.
So werden wir Teil eines gesellschaftlichen Wandels.

Address
Wilhelm-Mauser-Str. 47, Halle 5
50827 Köln
2021
Established in
1
full-time employee

vongrundaufgut's professions and practices

Premises

I use a shared space

Base ingredient

Demeter-Hafer

My ingredients come from a local farmer

I use organic ingredients, I use local products (-150 km), I use fair-trade ingredients, I use handmade ingredients, I use products from a certified source

Secondary ingredients

Secondary ingredients : not specified

Origin of secondary ingredients : not specified

Features of secondary products : not specified

Other ingredients

Other ingredients : not specified

Origin of other ingredients : not specified

Features of the other ingredients : not specified

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