L'azienda nasce nel 2016 con lo scopo di allevare capre e asine per la produzione di latte e la sua trasformazione.
Lavoriamo seguendo il metodo biologico, in campagna, in stalla e nel nostro laboratorio.
Accogliamo oltre un centinaio di capre di razza Saanen e una quarantina di asine di razza Ragusana, gli animali con migliore attitudine alla produzione, non tralasciando però il lato qualitativo.
I use my own premise
Latte
All the main ingredients I use are produced by myself
I use organic ingredients, I use handmade ingredients
Secondary ingredients : not specified
Origin of secondary ingredients : not specified
Features of secondary products : not specified
Other ingredients : not specified
Origin of other ingredients : not specified
Features of the other ingredients : not specified