Die Grüne Bohne
Their farm
Aktuell bauen wir auf knapp 3 ha Bio-Fläche folgende Kulturen an:
Äpfel, Birnen, Quitten, Zwetschgen, Mirabellen, Pfirsiche, Aprikosen, Kirschpflaumen, Kirschen, Erdbeeren, Himbeeren, rote und schwarze Johannisbeeren, Heidelbeeren, Stachelbeeren, Jostabeeren, Maibeeren, Melonen, Physalis, Rhabarber, Tafeltrauben, Weikis, Kiwis, Feigen.
Auberginen, Asia-Salat, Busch- und Stangenbohnen, alle Kohlsorten, Kräuter, Tomaten, Cocktail-Tomaten, Wild-Tomaten, Erbsen, Fenchel, Frühlingszwiebeln, Gurken, Gelbe Bete, Rote Bete, alle Arten Kürbisse, Knollensellerie, Stangensellerie, Knoblauch, Kartoffeln, Mangold, Möhren, Paprika, Peperoni, Salate, Süßkartoffeln, Zucchini, Lauch, Spinat, Kletterspinat.
Einige Bäume und Sträucher brauchen noch etwas Zeit, bis sie Ertrag bringen. Gepflanzt sind sie aber schon.
Viel mehr Biodiversität ist fast nicht vorstellbar und doch fällt uns immer noch etwas ein, das man ausprobieren könnte.
Die Grüne Bohne's professions and practices
10 species grown each year
Outdoor cultivation
Integrated organic farming, use of organic fertilisers (manure)
My ingredients come from a national supplier, My ingredients come from a local farmer, The seeds I used are produce in my own farm, My seeds come from an EU supplier, My seeds come from a non-EU supplier
Organic seeds
I use honey in my other products
Other ingredients : not specified
Origin of other ingredients : not specified
Organic ingredients