Les récoltes d'Amaia

Ramasseur-cueilleur de champignons et végétaux sauvages, et professeur de zootechnie-agroécologie en lycée agricole, entreprise en double activité, naturaliste et mycologue (principalement ascomycètes), donc jonction de deux passions (champignons / végétaux et diversification agricole). Récoltes et ventes exclusivement locales (Béarn, Pays Basque, Bigorre).