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Les récoltes d'Amaia
Mushroom grower, Sedzère
Beñat Jeannerot
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Interested by Vegetables, rillette and pâtés & foie gras and confit in Aquitaine? Theses products are sold by Les récoltes d'Amaia in Assemblies.
Vegetables
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Girolles séchées
Moulin à cèpes
Mélange forestier séché
: Mélange forestier séché (BPL)
Rillette and pâtés
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Rillettes de canard aux girolles (Aussevielle)
Rillettes de canard aux girolles (Tarbes)
: Rillettes de canard aux girolles(BPL)
Rillettes de canard aux girolles
Foie Gras and Confit
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Rillettes de canard aux cèpes (Aussevielle)
: Rillettes de canard aux cèpes (BPL)
Pâté aux trompettes (Tarbes)
Pâté aux trompettes
Deli
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Saucisses de veau confites aux champignons sauvages(Aussevielle)
Saucisses de veau confites aux champignons sauvages
Saucisses de veau confites aux champignons sauvages (Tarbes)
: Saucisses de veau confites aux champignons sauvages (BPL)
Syrups
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Sirop de baies de Sureau sauvage
Sauces
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Pesto d'Ail des Ours sauvage (Aussevielle)
Condiments & preserves
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Poudre de cèpes séchés
Poudre de mélange forestier (Aussevielle)
Poudre de mélange forestier
Poudre de cèpes séchés (Tarbes)
Oils
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Huile d'olive marinée aux cèpes (Tarbes)
Huile d'olive marinée aux cèpes
Jams, honey, stewed fruits
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Cramaillotte "Miel" de Pissenlits (Aussevielle)
Confiture de Mûres sauvages (Aussevielle)
Confiture de Mûres sauvages
Cramaillotte "Miel" de Pissenlits (Tarbes)
Cereals / Flour / Seeds
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Mafaldines forestières
: Mafaldines forestières (BPL)
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