Oli Cometes
Their farm
Som uns petits productors d'oli d'oliva verge extra ecològic i biodinàmic d'olives 100% arbequines. La nostra finca està situada dintre de la DOP mes antiga de la península ibèrica "Les Garrigues". Intentem crear un producte únic i de gran qualitat. Produïm oli d’oliva verge extra i a més fem sis tipus d’olis condimentats, 3 dels quals vam presentar el febrer del 2019 al concurs internacional «Los aceites del mundo» celebrat a Paris i tots tres van obtenir el premi de Producte Gourmet.
Oli Cometes's professions and practices
4 species grown each year
Outdoor cultivation
Respect of biodynamic guidelines, use of fertilisers and organic plant protection materials
My ingredients come from a local farmer, The seeds I used are produce in my own farm
Organic seeds
I use honey in my other products
The other ingredients involved are : Romaní, farigola, all, pebre, caiena, alfàbrega, curri i llimona,
All the other ingredients I use are produced by myself, ingredients coming from a local grower
Organic ingredients, local ingredients (less than 150 miles), products from a certified production source
Som productors d'oli d'oliva 100% arbequina. Fem OLEOTURMISME, visites concertades a la finca: passejades, tast, visita el molí, etc.