El Puente Viejo, somos un pequeño grupo de agricultores dedicados a trabajar la tierra y a la venta directa de nuestras cosechas de verdura ecológica. Nos encontramos en Caparroso (Navarra), al igual que nuestras huertas, bañadas por el río Aragón.
El Puente Viejo nació de la preocupación por una vida saludable, entendiendo como pilar fundamental de una vida sana, la alimentación.
Comenzamos en el mundo ecológico, con mucha ilusión, hace ya unos años, trabajando nuestra tierra y convirtiéndola en ecológica. Poco a poco, aprendiendo cada día, hemos conseguido llegar a cultivar y cosechar una amplia gama de productos ecológicos de calidad.
Nuestra calidad ecológica esta abalada y certificada por el consejo navarro de la producción ecológica CPAEN
Queremos que conozcáis que los alimentos cultivados tienen sus propios calendarios de temporada, y por ello consideramos importante trabajar y consumir lo que nos da la la naturaleza respetando sus ciclos.
35 species grown each year
Outdoor cultivation
Use of organic fertilisers (manure), use of fertilisers and organic plant protection materials
The seeds I used are produce in my own farm, My ingredients come from a local farmer, My ingredients come from a national supplier
Organic seeds, non-treated seeds
I don't process my products
Other ingredients : not specified
Origin of other ingredients : not specified
Features of the other ingredients : not specified