Products from

El Puente Viejo, "El Sabor de Antes"

Vegetable grower, Caparroso
Asier Iribarren Aguirre
Asier Iribarren Aguirre started El Puente Viejo, "El Sabor de Antes" in 2017. Their farm is located in Caparroso, Comunidad Foral de Navarra.

Their farm

El Puente Viejo, somos un pequeño grupo de agricultores dedicados a trabajar la tierra y a la venta directa de nuestras cosechas de verdura ecológica. Nos encontramos en Caparroso (Navarra), al igual que nuestras huertas, bañadas por el río Aragón.
El Puente Viejo nació de la preocupación por una vida saludable, entendiendo como pilar fundamental de una vida sana, la alimentación.
Comenzamos en el mundo ecológico, con mucha ilusión, hace ya unos años, trabajando nuestra tierra y convirtiéndola en ecológica. Poco a poco, aprendiendo cada día, hemos conseguido llegar a cultivar y cosechar una amplia gama de productos ecológicos de calidad.

Nuestra calidad ecológica esta abalada y certificada por el consejo navarro de la producción ecológica CPAEN
Queremos que conozcáis que los alimentos cultivados tienen sus propios calendarios de temporada, y por ello consideramos importante trabajar y consumir lo que nos da la la naturaleza respetando sus ciclos.

Address
Paseo Pablo Rada 20 b 1b
31380 Caparroso
2017
Established in
3
full-time employees

El Puente Viejo, "El Sabor de Antes"'s professions and practices

Crops

35 species grown each year

Outdoor cultivation

Crop maintenance

Use of organic fertilisers (manure), use of fertilisers and organic plant protection materials

Plants and seeds

The seeds I used are produce in my own farm, My ingredients come from a local farmer, My ingredients come from a national supplier

Organic seeds, non-treated seeds

Processing

I don't process my products

Other ingredients : not specified

Origin of other ingredients : not specified

Features of the other ingredients : not specified

This information has been declared by the Producer.