Products from

Frescura Tembleña

Vegetable grower, Winemaker, El Tiemblo
Jose Ignacio Fernandez Reviejo
Jose Ignacio Fernandez Reviejo started Frescura Tembleña in 2012. Their farm is located in El Tiemblo, Castilla y León.

Their farm

Somos un pequeño colectivo de apasionados por la agricultura y la producción de alimentos naturales, que nos dedicamos ,desde hace cuatro años, a la agricultura tradicional.

Cultivamos una huerta y una viña, ubicados en la Sierra De Gredos, utilizando métodos inspirados en el saber de "nuestros abuelos", pero conjugados con conocimientos y técnicas modernas.

Funcionamos tipo huerto familiar.

Al no tener una gran producción, 1000 a 1500 kg anuales (Aunque tenemos intención de crecer).

No almacenamos nuestros productos, que salen directamente al transporte y de ahí a su hogar.

Consiguiendo de esta forma recolectar solo aquellos que tienen el grado de madurez adecuado para su envío y consumo.

Código Operador Ecológico CL-1129-P
Numero de registro de explotaciones agrarias de Castilla León :
08/05/21953/0

Address
Calle de la Iglesia Nº1
05270 El Tiemblo
2012
Established in
0.5
full-time employee

Frescura Tembleña's professions and practices

Crops

15 species grown each year

Outdoor cultivation

Crop maintenance

Use of organic fertilisers (manure), use of fertilisers and organic plant protection materials

Plants and seeds

The seeds I used are produce in my own farm, My ingredients come from a local farmer, My ingredients come from a national supplier

Organic seeds

Processing

I don't process my products

Other ingredients : not specified

Origin of other ingredients : not specified

Features of the other ingredients : not specified

This information has been declared by the Producer.