Products from

il Tortellaio Matto

Artisan Pasta Maker, Boara Pisani
Sara / Samuele Frigato
Sara / Samuele Frigato started il Tortellaio Matto in 2011. Their farm is located in Boara Pisani, Veneto.

Their farm

MATTO FURIOSO E PRIVO DI BUON SENSO è CHI DEL PASTO NON GODE OGNI SENSO!
Tutto nasce dall'idea di portare sulle vostre tavole un prodotto semplice ma che ricordi sempre il profumo e la fragranza della pasta fatta in casa, come una volta.
Siamo una realtà artigianale in grado di soddisfare, sempre con la stessa attenzione e cura, sia il mondo della ristorazione ci richiede grosse quantità, sia i privati con quantitativi più ridotti.
Ci proponiamo di offrire ai nostri clienti il gusto ricco e avvolgente dei sapori della tradizione.
Insomma, la risposta è facile: se cerchi la pasta artigianale, fatta in casa, lavorata da sapienti mani il Tortellaio Matto fa per te!

Address
via I° maggio 57
35040 Boara Pisani
2011
Established in
2
full-time employees

il Tortellaio Matto's professions and practices

Premises

I use my own premise

Base ingredient

Uova e farine

My ingredients come from a national supplier

I use local products (-150 km)

Secondary ingredients

Latticini e verdure

My ingredients come from an EU supplier

I use local products (-150 km)

Other ingredients

Other ingredients : not specified

Origin of other ingredients : not specified

Features of the other ingredients : not specified

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Siamo un pastificio artigianale, partiamo da materie prime fresche cotte nella cucina aziendale; tutte le materie prime arrivano da aziende agricole o artigiane locali, da noi selezionate.

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